Издательство Чернов и К Ж. Робюшон Большая кулинарная книга в кожаном переплете
Бренд: Издательство Чернов и К (Россия)
Издательство Чернов и К Ж. Робюшон Большая кулинарная книга в кожаном переплете
Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение.
В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятный и объяснимыми кулинарные трюки мастера.
Издание премиум класса, кожаный переплет.
Жоэль Робюшон - "повар века" - предлагает вам синтез оригинальных технологий, знаний и умений, накопленных им за 40 лет работы. Жоэль Робюшон щедро делится секретами своего мастерства не только с кадровыми поварами, но и с теми, для кого кулинария - просто увлечение.
В каком-то смысле это настоящая книга секретов фокусника, с ее помощью становятся понятный и объяснимыми кулинарные трюки мастера.
Издание премиум класса, кожаный переплет.
Характеристики
- Вес (кг)3.9
- Страна изготовленияРоссия
- Материалмелованная бумага
- Вес в упаковке (кг)3.9
- Количество грузовых мест1
- Длина упаковки (см)32.5
- Ширина упаковки (см)25
- Высота упаковки (см)4.5